하루한번

신선한 생선을 오래도록 맛있게 즐기는 방법 중 하나가 바로 반건조 생선입니다. 적절한 건조 과정을 거쳐 감칠맛과 식감을 극대화한 반건조 생선은 집에서도 간편하게 요리할 수 있어 많은 분들이 찾고 있는데요.명정어가는 강원도 동해시에 위치한 반건조 생선 전문 업체로, 자연 그대로의 신선함을 살린 다양한 생선을 제공합니다.6시내고향 대게 홍게 식당 정보 보기👆 📍 주소: 강원특별자치도 동해시 덕장1길 30🛒 스마트 스토어: 명정어가 스마트 스토어📸 공식 인스타그램: @mjseafood.1964✅ 명정어가의 반건조 생선이 특별한 이유1️⃣ 신선한 해산물을 엄선하여 제작명정어가에서는 동해안의 신선한 생선을 엄선하여 반건조 과정을 거칩니다. 자연 건조와 최적의 수분 함량을 유지하는 건조 방식으로 감칠맛과 쫄..